現在の場所に移転してから今回が初訪問。正確な位置は忘れてしまったが、以前のお店からもさほど離れていない場所だったと記憶している。
休日の13時半と少し遅めの時間帯だったが7割方の席が埋まっていた。店内は明るく清潔に溢れている。
メニューを見ると比較的手頃な価格の肴から用意されているので、気軽にそば前を楽しめる。
まずはビールで喉を潤す。
天ぷら
天せいろを注文し、天ぷらを先に出して頂いた。海老が二尾に舞茸、茄子、オクラ、にアスパラが付く。野菜の種類が多いのも好ましい。衣が薄く油切れも上々で期待値を大きく上回る。
この辺りから冷酒にスイッチ。お酒は〆張鶴の純。辛口のお酒で天ぷらとも相性がいい。
辛味しらすおろし
辛味大根がしっかりと辛く、思惑通り天ぷらの合いの手にいい。勿論、お酒にもマッチしている。余った大根はそのままおそばに流用した。
せいろ
そばはコシのあるタイプで舌触りが少しザラっとしているが喉越しはよく、この季節のそばとしては香りも十分。
辛口のつゆはバランスよく、そばとの相性もいい。
薬味のわさびに本わさびを使用しているところは好感が持てる。大根おろしは辛味大根ではなかったので、しらすおろしの大根が有効に活用できた。
そば前が楽しめ、そばも十分に美味しいのでトータルで色々と楽しめる。もっと世の評価が高くてもいいように思う。
