この暑さだとどうしても重く感じてしまうということもあって、最近、日本酒のペースがすこぶる遅い。
酔鯨の夏酒はサラサラとしていながら、ほどほど旨味もあってこの時期にはぴったり。
#日本酒#
純米吟醸
#原酒
#北海道産吟風100
#精米歩合50パーセント
#日本酒度プラス7
#酸度1.85
#アミノ酸1.2
#酵母KA-4
#酔鯨
ハーゲンブント： 東京のレストラン情報を中心に食にまつわるさまざまな情報を発信します
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この暑さだとどうしても重く感じてしまうということもあって、最近、日本酒のペースがすこぶる遅い。
酔鯨の夏酒はサラサラとしていながら、ほどほど旨味もあってこの時期にはぴったり。
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