キューバサンド
お昼にキューバサンドを食べに行こうという提案に従って案内されたのがこちらのお店。
はて、これまでキューバサンドなるものを食べたことが記憶がない。従って、どんなものなのか想像もつかないが何やらスパイシーなサンドイッチという空想を思い描く。
後から調べてみるとキューバ移民がフロリダに持ち込み、広まったものでキューバンブレッドというパンにマスタード、ローストポーク、ハム、チーズ、ピクルスを挟み、サンドイッチプレスで焼いたもの何だとか。
グリルドコーン
サンドイッチの前にこちらをシェア。
コーティーハチーズでコーティングされた焼きとうもろこし。コーンは甘味があって、チリペッパーが香りとアクセントを添える。味変にライムを掛けると爽やかになり、これはこれで面白い。
キューバンサンドイッチ
トーストの表面はカリっとしていて香ばしい。中の肉はボリュームたっぷりで十分食べごたえがある。そのままではスパイシーさは全くないが、一緒に供されたハバネロソースを付けて頂くと途端にスパイシーに変貌する。
これでポテトとドリンクが付いて丁度、1,000円。ボリュームを考えればコスパが高い。
並木橋交差点から橋を渡り、右手の路地を入った場所にある。
