テイクアウト中心のお店
東雲イオンから晴海通りを隔てた路地を入った場所にさりげなくお店を構えている。
この通りには他にお店がなく偶然通り掛かる様な立地ではないが、口コミで固定客を着実に増やしているのだろう。
店内に入ると目に入るのが大きな焙煎機。
小さなカウンターのカフェスペースもあるが、自粛期間中はテイクアウトのみの営業となっている。
入って右奥では販売しているアメニティ類が展示されている。お店で出すコーヒーはKONO式ドリップを使っているのでその関連商品も多い。
堀口珈琲の薫陶を受けたご主人が焙煎する豆はブレンド数種類とストレートが並ぶ。
ブレンドもいいが、ストレートがおすすめ。
豆は農場にまでこだわっている。どれも香り高く、特にフルーティな香りのものが多い。
個人的には苦味が強いタイプが好みなのでブラジルが一番のオススメ。
特にダギーラ農園のものはコクがあって旨い。豆の膨らみも十分で近隣では圧倒的にクオリティが高い。
時期的なものか、最近は農園が変わった。
これはこれで十分に美味しいのだが、少しおとなしい印象を受ける。
夏場に掛けては水だし用にこちらの豆を使うとひと味違うコーヒーが愉しめる。
