日之出桃太郎特別純米中取り(文本酒造/高知)

2020/3/18 日本酒, 純米酒, 宅呑み

小さな酒造ながら、お気に入りの蔵元のひとつ。そこで醸している桃太郎の特別純米の中取り。
しっかりとした香りがあるが、喉元を過ぎればスッと切れる良酒。

#日本酒
#純米酒
#吟の夢100パーセント
#精米歩合60パーセント
#日本酒度プラス5
#酸度1.5
#アミノ酸度1.3

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