セル・オ・ブレ(パン/武蔵小山)
醤油バターで味付けしたコーンパン

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駅チカのパン屋さん

駅前のアーケードから少し脇道に入ったところにある小さなお店。駅から3分ほどの立地。

整然と並んだパンはバケットを使用したものが目につく。二軒目ということもあり、こちらでは2種類のパンを購入した。

チーズクッペ

フランスパンの中にプロセスチーズがたっぷりという説明の言葉通り、中にはチーズがたっぷりと入っている。表面はカリッと香ばしく、パンそのものも噛みしめるごとに旨味が込み上げてくる。

コーンパン

コッペパン風のパンの中にコーンが入っているのだが、コーンは醤油バターで味付けしているところがミソ。醤油の香りがアクセントになって一般的なコーンパンとはひと味違う。

折角ならラスクなど、バケット系も買うべきだったと少し後悔。

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