錦糸町PARCO1F
このフロアの奥にあるフードコート内の一軒。本店は東向島にある行列必至の人気店。初めて、このフードコートに足を踏み入れたのはつい最近なのだが、なかなか面白いお店が入っていて興味深い。
この日はテイクアウトで。ただし、テイクアウトは品数が限られていて、ステーキはテイクアウトができず、ハンバーグか揚げ物に限られる。
ハンバーグとカニクリームコロッケ
付け合せにはナポリタン、ブロッコリー、フライドポテトが付いてくる。
ハンバーグはデミグラスソースの着地点がよく、カニクリームコロッケは衣のサクサク感が小気味いい。特にベシャメルソースはコクがあってなかなかの出来。これならカニクリームコロッケ単独でのテイクアウトも楽しそうだ。
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