三箇日
それだけに営業しているお店は限られる。
両国へ出たついでに食べるところを探していたところ営業していることを知り、白羽の矢が立った。
まだ、お昼前だったが店内はほぼ満席で、ギリギリ入る事が出来た。
メニューを見るとあおさ押しのところが気になる。
こちらのお店に来るのは久しぶりだったが、そんなだったか？あまり記憶にない。
まる玉ラーメン
ほとんど待たされることなくラーメンが供された。
鶏白湯スープはコクもあり、雑味のないすっきりとした味わいで好感が持てる。
博多ラーメンの様な白身を帯びた細めの麺とのバランスもいい。
全体的にシンプルなだけにインパクトを補うために、あおさという事なのだろうが、香りの支配力が強い。合わない訳ではないが、少し邪魔にならないではない。これならトッピングという形にした方がいいのではないだろうか。
