土佐しらぎく高育80号(仙頭酒造場/高知)

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しらぎくの中でもこれはタイプ。高育80号はいわばコードネーム。
将来は土佐麗という酒造適合米として展開される。

#日本酒
#純米吟醸
#高育80号
#土佐麗
#精米歩合50%
#試験醸造酒

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