「 本醸造 」一覧

日本橋高島屋に行ったらこちらの蔵元が催事に出店していました。 普段は樽酒の量り売りはしないそうですが、今回は特別に出品していると...

たまたま酒屋で見つけたお酒。聞き慣れない銘柄だったので調べてみると自然郷という銘柄の別ブランドであるらしい。無濾過無加水仕上げのお酒で本醸造...

長らく休業していた文本酒造が新しいお酒を醸した。 数年前に聞いた話では従業員わずか4名の高知県で最も小さい蔵。杜氏が変わった...

運良く購入できました。本醸造とは思えない豊潤な香りとキレの良さ。 #日本酒 #山田錦100パーセント #兵庫県特A地区東...

お正月に呑むつもりがやってしまった。。。 #日本酒 #本醸造 #美山錦 #精米歩合55パーセント #小川酵母 #日本...

なぜかこれが近所のスーパーで売っているという不思議。 #日本酒 #本醸造 #酒造適合米；山田錦・吟ぎんが・誉富士 #精...