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弁天(そば/浅草)
貝の大きさにびっくり!はまぐりせいろう!

リベンジ

先週のリベンジと思い、浅草のラーメン店に赴くも、かなりの行列。少し、遅めの時間帯だったこともあって、並ぶのは諦めた。縁がないお店にはとことん縁がない。

半年ほど前、このお店の近くにあるお寿司屋さんを訪れた際、かなり人が並んでいたので以来、気になっていたお店である。幸い誰も並んでいなかったので、入ってみることに。

そば屋らしい風情がある佇まい。店内に入ると真ん中に小さいカウンター席があり、その右手が小上がりに、左手がテーブル席になっていて、思ったよりも小ぢんまりとした造りである。

メニュー

温かいそば、冷たいそばともに充実した品揃え。

つまみ類も充実。アルコールは若干高めの価格設定。

まわりを見渡すと天ぷらそばが人気の様だ。また、大もりを頼んでいる人の姿も多い。
これは所謂、デカ盛り系でかなりボリュームがありそう。
あまり食べている人はいなかったが、結局、名物のはまぐりせいろうを注文。

はまぐりせいろう

兎に角、はまぐりの大きさに圧倒される。つけ汁の汁がはまぐりで隠れて見えないほど。まさかここまで大きさのものだとは想定外だ。千住の市場で購入しているものらしいが、この大きさのはまぐりが一年中手に入るのだろうか?とちょっと心配になる。

そばは更科っぽいやや白み掛かったタイプ。思ったよりも香りがあり、ほんのりと甘い。もしかしたら新そばかと思い、店内を見回してみるも、特に新そばの貼り紙はなかった。

大もりが大もりだけにしっかりと量がある。
つゆは藪系に近いかなりの濃口だが、はまぐりの出汁がいい具合に丸みと深みを与えてくれる。

弁天

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