土佐しらぎく高育80号(仙頭酒造場/高知) hagenbund 6年前 しらぎくの中でもこれはタイプ。高育80号はいわばコードネーム。 将来は土佐麗という酒造適合米として展開される。 #日本酒 #純米吟醸 #高育80号 #土佐麗 #精米歩合50% #試験醸造酒