桂月 CEL24 純米大吟醸 50 (土佐酒蔵/高知)

亀泉と同じcel24なのでメロン香は共通も、酒米の違いか桂月の方がスッキリとした仕上がっている。

#日本酒
#純米大吟醸
#吟の夢
#酵母cel24
#アルコール分15%
#日本酒度-4
#酸度1.4
#アミノ酸度1.0
#精米歩合50%
#桂月
#土佐酒造