事前に予約をした方がベター
エレベーターを降りると目の前に設置されているソファーには順番待ちの人たちで埋められている。
休日の11:30。この時点で待ち時間は30分。予め予約しておいて正解だったようだ。
人波を避けて奥に進むと広々とした開放的な空間が広がっている。
今回は株主優待を利用。
食事は予め決められた4品の中から、ドリンクはメニューのラスト2ページから選択できる。
各々2人分なので優待としてはお得感が高い。
リコッタパンケーキ
注文から30分近くしてようやく運ばれてきた。
3枚のパンケーキが折り重なり、各々のパンケーキの上にはハニーコームバターが乗っている。
最初、これがバナナ？と思ったが、バナナは一番下に隠れていた。
その影響で微妙な傾斜が出来てハニーコームバターが崩れていく。
それを押さえつつナイフを入れる。まずはそのままで。ふんわりと柔らかい食感。
そのものに強い味はなく、思ったほど温かくない。
続いて、ハニーコームバターを付けて。
ほろ苦いビターな味わいでこれだけでは物足りない。
最後にメイプルシロップを掛けて。バナナは質が高く、時々パンケーキの味変として一緒に頂いた。
セサミ＆バニラシェーク
ドリンクは味の想像がつかないものが多く、選ぶのに苦労した。
今回はデザート感覚でこちらをチョイス。味全体のバランスがいい出来栄えだ。
しかし、メイプルシロップの甘さが広がった後だと、更なる甘さが重なり少し閉口した。
別のものにすればよかったかと少し後悔。