同僚のリクエストでこの日のランチに訪問。お店の外には4,5人の列があったがそのまま連結。
ただ意外と回転は早く5分と絶たずに店内に入り食券を購入すると更に店内で5分ほど並んだ。
少し前に別の店舗で蒙古タンメンを頂いた時に少し辛いかなと感じた。この数年辛さの限界値が低くなったと感じていることもあったので今回も。と思ったのだが敢えて7辛の五目蒙古タンメンに挑戦してみた。
店内に貼られた商品説明からは蒙古タンメンに色々な具が追加されただけに映るのだが不思議と辛さが+5から+7にランクアップする。
確かに具材は木耳や玉子などが加わりちょっと豪華に。
スープを頂くとやっぱりちょっと辛いかな。と思うのだがこれなら何とか許容範囲内だ。具材が増えたことにより途中、玉子で緩和するなど逃げ道があり、具材の甘みで幾分中和されるので最後まで乗り切れた。
中太タイプの麺は少しもっそりとしてちゃんぽん麺に近い。
7辛をクリアしたとは言え、さすがに北極を頂く気にはなれないかな。