錦糸公園の入口から直ぐの好立地にあり、駅からも近い。以前、どこかの支店に訪問した様な気がしていたのだが、よくよく調べてみるとその場所に店舗がなかったのでこちらの系列は初訪問。
平日の11時半と少しランチには早い時間帯に到着。先客はわずか2組のみ。お昼時の晴天ではあるが店内は薄暗くオーラを感じられない。正直、これはハズレだったかと思いながら注文。
メニューには札幌味噌、旭川醤油ラーメン、函館塩ラーメンと北海道ラーメンを各種取り揃えている。ラーメン以外にもつけ麺もありバリエーションは豊富。初見ということもあった札幌味噌ラーメンを注文した。
バターのみトッピング。ラーメンの見た目がもう少し濃い味噌を想像していたが、思っていたよりも薄く白味噌の様な印象。
野菜を炒める音がしていたので炒め野菜がたっぷり乗っているのかと思ったのだが、具材はワカメ、ネギ、もやし、メンマ、チャーシューという構成でこちらも予想とは違っていた。
スープは円やかで味全体のバランスも悪くない。見た目よりもこちらが想像以上。しっかりとコクもある。
麺はいかにも札幌味噌ラーメンらしい、黄色味が強いタイプだが、喉越しもよくスープとの相性もいい。
その後、お昼時に近づくに連れて客の入りが良くなってきた。周りを見渡すとオロチョンの人気が高いようなので次回はオロチョンを試してみたい。