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BAKERY&PUBLIC PENNY LANE(パン/押上)
何を食べても総じて安定感が高いベーカリー

先日、好印象だったので間をおかずに再訪。
今回は前回のリピートは敢えて外し、目に付いたいくつかを新規に購入。

チーズブール

ブール生地を使ったチーズパン。生地そのものは柔らかく食べやすい。中のチーズもたっぷりと入っていて使い勝手のいいチーズパン。

ブルーベリーブレッド

購入したのはハーフサイズ。色からすると食パンにはライ麦が入ったものと思われる。これにブルーベリージャムが渦巻き状に入った看板商品。焼くとブルーベリーの甘さが立ちすぎるので個人的には常温で頂く位がちょうどいい様に思う。これなら人気商品というのも頷ける。

スイートポテトとビートル

左がスイートポテトで右がビートル。スイートポテトは食べるとボロボロと崩れてしまうのだが、甘さと香り、甘さのバランスが良く味そのものはかなりいい。

ビートルは残り1個だけ残っていたので購入してみた。焦がしバターとアーモンドを加えたお菓子でほろ苦いビターな味わい。こちらはスイートポテトと違って中はしっとり。

BAKERY&PUBLIC PENNY LANE ソラマチ店

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