仕事場で天一に味噌ラーメンがあるの知ってる？と話題になり一堂、興味津々。
その次の日にも別の知人からそんな話を偶然耳にした。どうやらテレビでやってたらしいのだが、映像に出たのは他のラーメンで味噌ラーメンのことは話だけだった様だ。それでも天一の味噌ラーメンがどんな感じなのだろうかというのが気になったのだろう。
前置きが長くなったが、この日のランチはラーメンということになり、いつもなら違うお店が候補になるところだが、満場一致で天一に。
味噌ラーメン
天一の味噌、と聞くと普通の味噌ラーメンに天一っぽいエッセンスがあるのだろうかなどと想像が膨らむ。ぱっと見は味噌ラーメンなのだが実際に頂いてみると紛れもない天一の味だ。
スープを頂いても味噌ラーメンと言うよりも見た目以上に天一のラーメンの要素が強い。
従って違和感なく頂ける。ただ敢えて味噌にする必要があるかと聞かれたらちょっと微妙。