地元では人気の近江牛の焼肉が頂けるお店。今回は開店して間もない時間だったため、ほとんどお客の姿はなく貸切に近い状態。
本日のおすすめメニューにひとしきり目を通した上で注文。
牛和鹿サラダ
一般的な焼肉屋さんのチョレギサラダなどは油まみれのものが多いが、こちら油分が少なく焼肉の合いの手として申し分ない。
牛タン＆生タン
手前が牛タンで奥が生タン。普通の牛タンでも柔らかく十分に美味しい。生タンは限定の人気メニューで一度も冷凍されたことのないタンを使用している。想像していたよりもしっかりと噛みごたえがあるがクセはない。個人的にはあまり厚いタンは好みではないのだが肉の旨味が十分に感じられる。
上ミノ
コリコリとした食感で臭みなどは感じられず安心して頂ける。
牛和鹿盛り
こちらはローストとカルビ、ハラミが盛り合わせになったお得なセット。3種類の盛り合わせで3,980円はコスパが高い。3種類の中ではカルビに軍配。ついでハラミ、ロースの順番だろうか。
全体的にコスパが高く、ある程度まとまった人数で出掛けるとよりコスパの高さを享受できそうだ。