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フーフー飯店(中国料理/錦糸町)
インパクトのある骨なしスペアリブの黒酢豚定食

駅チカにあるカジュアル中華

駅からは歩いて2分ほど。総武線の高架下にあるお店。店内は明るくカジュアルでお洒落な雰囲気。
週末のお昼に訪問。お客の入りは6割程。チャーハン気分だったのだが、メニューを見て宗旨替え。

骨なしスペアリブの黒酢豚定食

その中でもオススメ度が高いこちらの料理に惹かれた。空いている割には10分ちょっとして料理が供された。

スペアリブは何とひと塊。これはかなりのインパクト。これにごはん、スープ、小皿が1品付いてくる。

スペアリブに骨がないので食べやすい。肉は厚みがあって食べ応え十分。まわりに何かコーティングしてあってちょっとしたクリスピーな食感を感じた。黒酢ソースは甘さと酸味がバランス良くまとまっている。

次回は今回食べられなかったチャーハンにチャレンジしたい。
なお、2月12日までの間、PayPayのキャシュバックで30%戻って来るのでお得である。

フーフー飯店

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