喜久酔 特別本醸造(青島酒造/静岡) hagenbund 3年前 普段呑みのお酒としてポテンシャルが高くお気に入りの一本。 バランスが良く、どんな料理にも合わせやすい万能選手。 この日はしゃけのバター醤油に合わせてみました。 #日本酒#本醸造#山田錦#日本晴#日本酒度プラス6.5#酸度1.4#静岡酵母#植野食堂