hagenbund

ADI(ネパール料理/中目黒)
野菜たっぷりなヘルシーなダルバート!

線路沿いにある小ぢんまりとしたお店

駅から線沿いを5分ほど歩いた場所にある。カウンターとテーブル席を合わせてもわずか10席ほどの小ぢんまりとした造りで、店内に入るとスパイスの香りに満ちている。

ランチはダルバート1種類のみ。

ダルバート

左から反時計回りにほうれん草のごま油炒め、なすとじゃがいも、きゅうりのアチャール、トマトのアチャール、発酵調味料の様な味わいのレモンのアチャール。チキンカレー、ダルスープ、パパドという順番。野菜の種類が豊富で女性客の姿が多いのも頷ける。

チキンカレーはしっかりとコクがあり、スパイスの香り高く、全体的に一体感があってウェルバランス。
お米は日本米を半分合わせることで食感を確保している。

ダルスープは混ざり気のない、優しい味わい。

最後のチャイまでがランチセット。こちらはアイスかホットが選択できる。
香り高く丁寧に作られているのがわかるもののトータル2,000円は日常のランチとしては少し敷居が高い。

ADI

関連ランキング:ネパール料理 | 中目黒駅祐天寺駅代官山駅

モバイルバージョンを終了