東急プラザ4F
駅に直結しているのため、雨の日も濡れずに入ることができる。南改札からが一番アクセスが良さそうだ。
いまはなき万惣フルーツパーラー直伝のレシピを受け継ぐホットケーキが名物。
ホットケーキはドリンクとセットにすると100円引きということでドリンクセットをお願いした。
市美多寿ブレンド
メニューを開くとどう見てもイチオシの店名を冠したシビタスブレンドに。エスプレッソマシーンで抽出されたコーヒーらしく苦味が立っているもののバランスがよく飲みやすい。
ホットケーキ
大きすぎず小さすぎない大きさのホットケーキが二段重ねで供される。
まずはそのままで。ふっくらとした食感でほんのりと甘い。
続いて、バターと共に。これがいちばんしっくりとくる。シロップを付けるとシロップの味に支配されてホットケーキそのものの風味が損なわれるので、シンプルに頂くのがいいようだ。
随分と遠い記憶だが、万惣のホットケーキはもう少しふっくら感があったように思う。そういえば、食にまったく興味のない友人が何故か万惣のホットケーキがえらくお気に入りだったことをふと思い出した。