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目黒リパブリック Burger&Beer(ハンバーガー/目黒)
ハンバーガーとクラフトビールのお店

ランチハンバーガー

目黒通り沿いのビルの地下にあるお店。駅からは歩いて3分ほどの距離にある。
狭い階段を降りて店内に入ると思ったよりも広い空間が広がっていた。

夜はクラフトビールが頂けるバーになるが、ランチはハンバーガーを食べさせてくれる。種類も10種類以上とバラエティに富んでいる。

お水代わりに供されるのが自家製の野菜ジュース。中身は日によって変わる模様。

チーズバーガー

チーズバーガーの他にサラダ、ポテト、ピクルス、ソースがきれいにセットされた状態で運ばれてくる。先ほどのジュースといい、野菜が多いせいか女性客の姿が多い。

チーズバーガーはそのままでは少し薄味なのでソースを塗って頂くとちょうどいい。牛100パーセント使用したパティは少し小さめなので懐が許せばダブルという選択肢も。

バンズはふんわり系というよりはしっかりと食感が特徴的。副菜を含めたトータルバランスがいい。ただし、内容に比べると割高感があるのは否めない。

目黒リパブリック Burger&Beer

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