都会のオアシス
一本通りを出れば靖国通りと中央通りがはしる路地裏に緑に囲まれた異空間が忽然と姿を現す。
古い一軒家を改造した店舗はシックで落ち着いた空間でゆっくりと時間が流れれている。
店内は薄暗いので出来るだけ明るい入口の席に付いた。また、2階席もある模様。
ケーキセットを注文。ケーキは全部で3種類の中からチョイスできる。
ニューヨークチーズケーキ
チーズケーキの前にだっぷりの生クリームが目を引く。デンマーク産のクリームチーズとサワークリームを湯煎焼きにしたというチーズケーキはしっとりとして滑らかな食感。甘すぎない分を生クリームがいい具合に補ってくれる。
コーヒーは苦味の強いタイプをお願いした。他にマイルドなタイプを選ぶ事もできる。基本的に苦味が強いタイプが好みなのだが、想像と少しベクトルが違っていた。イタリアンローストほどのかなり強い焙煎で焦げたエグミが少し舌に刺さるのと苦味と同時に酸も少し立っている。
常連客とおぼしき方々は一様にマイルドを頼まれているようなので、マイルドの方が正解だったのだろう。