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からっ鳥(お惣菜/人形町)玉ひで監修の唐揚げ中心のテイクアウト

親子丼の玉ひで監修のお弁当屋さん

場所は玉ひでから数軒大通り寄りにある。地下鉄の出口からもすぐの場所。

鶏肉と玉子のお弁当と銘打っているだけあって、メニューの中心となるのは唐揚げ。ちょっと気になって店内に入ってみるとイートインはなく、テイクアウトのみ。

お弁当は特に要らない。と思ったら唐揚げを単品で量り売りをしていた。唐揚げは全部で3種類。国産もも、国産むね、若鶏もも。若鶏ももは厳選した輸入肉を使用したもの。

国産もものから揚げとつくねを購入

国産ももは衣が薄く、カリッとしたいい揚げ具合で肉もジューシー。テイクアウトするから揚げとしてはかなり好み。

つくねは5個単位での販売。いわゆる、国技館の焼鳥弁当のつくねのイメージに近い。タレなどはついていないが、十分に味が染みていておつまみにいい。

からっ鳥 日本橋人形町店

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