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ちもと(和菓子/都立大学)
ハイクオリティな八雲もちと桜餅

さりげない佇まい

目黒通り沿いにさりげなく暖簾を掲げている。駅からは歩いて3分ほど。

ショーケースには季節の和菓子が並んでいて、ひと目で質の高さを感じさせてくれるほど姿形が美しい。
名物の八雲もちのほかに桜餅も頂いた。

八雲もち

ぷるぷるとしたとても柔らかい食感。

カシューナッツの芳ばしい香りと黒糖の優しいコク深い味わいがとてもマッチした銘菓。
上品な、というよりもしっかりと力強い味わいでこれならお酒のアテにもいける。

桜餅

道明寺ダイプの桜餅で、見た目の上品な姿を裏切らない。外皮はピンク色が薄く、しっかりとしたこし餡とのバランスがいい。桜の葉の塩漬けも上品で丁寧な仕事ぶり。八雲もちだけで済ますのは勿体ない。

ちもと

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