八重洲地下街にあるお店
京橋から中央通りを進み、地下街に入って左に3、4軒目の場所にある。12時少し前に到着するとほぼ満席。
かなり窮屈な上に左右に仕切りがあるため、お世辞にも寛げる雰囲気とは言えない。その分、長居もできない雰囲気なので混雑時の回転は早そうだ。
メニューを見ると値段が3桁の料理が多いことにビックリ。
その中から、チキンビリヤニプレートMを注文。オプションメニューをよく見ると220円でカレーがもう一つ付けられることを知り、マトンカレーを追加した。
チキンビリヤニプレート
待ち時間はほんの2、3分ほど。ビリヤニそのものはスパイスをまとい、中にしっかりと味付けされた手羽元が二本入っている。
バランスがいいチキンにコクがあるマトン。スパイスの使い方の違いも楽しめるので追加した甲斐があったというもの。どちらもスパイスがしっかりと溶け込んでいて全体がよくまとまっている。
ライタという刻んだ野菜が入った塩ヨーグルトも味の着地点がいい。