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群林堂(和菓子/護国寺)
豆と餡は秀逸だが・・

東京三大豆大福

駅から1,2分の距離にあってアクセスがいい。人気の豆大福お目当てに行列ができるほどで、売り切れ仕舞いのため、早めに出掛けた方が賢明だ。この日は購入中の方と待っている方が1名のみだったので労せず順番が回ってきた。

お昼前にして既に売り切れている品があったのかも知れないが、店頭には4種類しか並んでいない。うちひとつは豆餅なので、和菓子はわずかに3種類のみと少数精鋭である。

豆大福

思ったよりも皮が硬い。豆大福を頂いたのは購入後、6時間ほど経ってからで、それまで常温のまま置いていたのだが、時間経過によるものだろうか?

豆はしっかりと歯ごたえがあって、塩加減が絶妙だ。餡はしっかりとした甘さの中に上品さも合わせ持っていて、ねっとりとした粘度もいい。これで餅が柔らかければ申し分ないのだか、これだけが重ね重ね残念である。今度はその場で食べてみることにしよう。

群林堂

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