蔵前橋通り沿いにあるお店
出先から帰る途中、ふとこのお店のことを思い出した。電話をしてみると、テイクアウトアウトも可能だという事がわかった。
それならばという事で名物のヒレカツサンドをテイクアウトすることに。
後で聞いたところによるとかなりの品がテイクアウトできるらしい。
いかにも街の洋食屋さん風情の飾り気のない佇まいのお店。
両国駅からは割と距離があって決して交通の便には恵まれていないが、長年、近隣の人に愛されてきたのだろうと思わせるオーラを感じる。
ヒレカツサンド
受け取りに行った時に店内で食べるお客さん用に出来上がったお皿を目の当たりにしたが、いい塩梅にレアで仕上げられた肉の艷やかさが何とも美味しそうだった。
流石にテイクアウトなので、そこまでは望むべくもないが、それでも肉は柔らかく旨味も十分。パンにソースがいい具合に沁み込み、馴染んでいた。これは出来たてでは味わえない副産物かも知れない。
テイクアウトでもクオリティの高さが感じられる逸品。
今度はお店で他の料理と共に頂いてみたい。