予想に反して・・・
神田駅から徒歩数分の場所にあるビル2F。駅前の喧騒が途切れ、飲食店も少しまばらになる路地にある。
ビルの1Fにわずかにメニューが飾られているだけでうっかりすると通り過ぎるほどさりげない佇まい。
このご時世なので、テイクアウトメニューもある様だ。
お店に着いたのが、週末のお昼時。
混雑していることを覚悟していたのだが、3割程度が埋まっているだけですんなりと入る事が出来た。
店内はテーブル席のみの小ぢんまりとした造りなので、通常であれば、待たされることもあるのだろう。
メニューを見るとハヤシライスなどのメニューもあるが、カレーが占める割合が多い。
その中から、こちらのメニューを注文。
ドライカレー・オムレツのせ（中辛）
単品が1,100円、プラス100円でスープが付く。
ぷるんぷるんのオムレツ。色艶がいい綺麗な仕上がり。
横半分にナイフを入れて、オムレツを広げる。
火の通しが見事。お手本の様なオムレツで、ほんのりとバターが香る。
カレーは言われなければドライカレーというイメージではなく、テイストは欧風カレー。
全体に丸みを帯びた優しい味わいで、しっかりとコクがあり、これならばバター香るオムレツとの相性がいいのも頷ける。
スープは雑味がなく、すっきりとしていて、丁寧な仕事ぶりが窺える。